備注：柑橘碧玉云朵制作方法： 1，將去皮的80g橙子放入雪克壺中，加入果糖15g，冰塊80g，純凈水50ml，搖勻倒入杯中。 2，將抹茶5g，溫水50ml化開攪勻，果糖15g，純凈水150ml，冰塊100g，搖勻倒入杯中和抹茶分層。 3，倒入打好的奶蓋。
| 橙子 | 80g |
| 果糖 | 15g |
| 冰塊 | 80g |
| 純凈水 | 50ml |
| 抹茶 | 5g |
| 溫水 | 50ml |
| 果糖 | 15g |
| 純凈水 | 150ml |
| 冰塊 | 100g |
| Merrylady多用途餐飲乳脂植脂奶油 | 420g |
| 純牛奶 | 100g |
| 煉乳 | 10g |
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