備注：制作方法： 1.滇紅茶湯250ml，果糖40g，冰塊200g，純凈水100ml，香水檸檬4片，攪拌均勻讓茶與其充分融合。 2.倒入打好的芝士奶蓋50g，蓋上開(kāi)關(guān)蓋飲用即可。 備注：開(kāi)蓋即可飲用，無(wú)需用吸管，此量為700ML超大杯分量。冷飲效果更佳。 滇紅茶湯： 制作方法： 紅茶20g，開(kāi)水1200g，攪拌均勻讓茶與水充分融合，燜泡12分鐘，濾出備用即可。 芝士奶蓋： 制作方法： Merrylady多用途餐飲乳脂植脂奶油420g，奶油芝士50g，純牛奶150g，鹽3g，果糖20g，打蛋器攪拌均勻打發(fā)至5成具有一定的稠度且少許流動(dòng)性為標(biāo)準(zhǔn)。
| 滇紅茶湯 | 250ml |
| 果糖 | 40g |
| 冰塊 | 200g |
| 純凈水 | 100ml |
| 香水檸檬 | 4片 |
| 芝士奶蓋 | 50g |
| 紅茶 | 20g |
| 開(kāi)水 | 1200g |
| Merrylady多用途餐飲乳脂植脂奶油 | 420g |
| 奶油芝士 | 50g |
| 純牛奶 | 150g |
| 鹽 | 3g |
| 果糖 | 20g |
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