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   2017年5月25日至27日，由全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)主辦的第二十一屆中國(guó)烘焙展覽會(huì)在廣州琶洲廣交會(huì)展館盛大召開。

        作為中國(guó)烘焙行業(yè)的專業(yè)交流平臺(tái)，第二十一屆中國(guó)烘焙展覽會(huì)借助國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展大潮流，順應(yīng)了“一帶一路”經(jīng)濟(jì)發(fā)展政策，全面促進(jìn)了行業(yè)資源的整合、烘焙市場(chǎng)的深度融合以及烘焙行業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要素的有序自由流動(dòng)，并積極推動(dòng)了烘焙行業(yè)企業(yè)間與國(guó)際間的溝通與協(xié)作，以期共同打造一個(gè)開放、包容、均衡、普惠的合作框架。

        作為烘焙行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，上海海融食品科技股份有限公司重磅參展，大力支持展會(huì)期間主辦方的多項(xiàng)活動(dòng)，彰顯了企業(yè)實(shí)力與品牌。

精彩活動(dòng)異彩紛呈

 第二十一屆中國(guó)烘焙展覽會(huì)開幕式上，全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)伍威全榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)代表全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)向給予大會(huì)支持的行業(yè)同仁、朋友表示衷心的感謝。全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)、上海市食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、海融科技總經(jīng)理黃海瑚出席了開幕式。

       中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)標(biāo)準(zhǔn)工作部、全國(guó)糕點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)錢志先秘書長(zhǎng)、馬來西亞沙巴州烘焙同業(yè)公會(huì)邱寶銘理事長(zhǎng)、國(guó)際華聯(lián)烘焙總會(huì)、臺(tái)北市糕餅商業(yè)同業(yè)公會(huì)高垂宗理事長(zhǎng)、香港烘焙專業(yè)協(xié)會(huì)何肖瓊會(huì)長(zhǎng)、廣州食品行業(yè)協(xié)會(huì)陳綺綺會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心蔡瑋紅副主任、美國(guó)駐廣州總領(lǐng)館農(nóng)業(yè)貿(mào)易處王威立副處長(zhǎng)、丹麥駐廣州總領(lǐng)事館岑堅(jiān)茹高級(jí)商務(wù)主任、中馬烘焙促進(jìn)會(huì)魏偉漢主席等領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓出席了開幕式。

       在全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)伍威全榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，來自國(guó)內(nèi)外的烘焙業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓共同參觀了第二十一屆中國(guó)烘焙展覽會(huì)。

在美心展位前嘉賓合影

在海融科技展位前嘉賓合影

在早苗展位前嘉賓合影

5月24日，全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)第五屆第五次會(huì)長(zhǎng)會(huì)議、全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)第五屆第三次理事會(huì)議成功在廣州召開。

全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)第五屆第五次會(huì)長(zhǎng)會(huì)議合影

       上圖分別為：全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)伍威全榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)（左二），翁國(guó)熙會(huì)長(zhǎng)（左三），池向東第一執(zhí)行常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)（左一），黃海瑚執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)（右一）。   

        會(huì)議對(duì)2016年取得的良好成績(jī)做出了肯定，并聽取了烘焙公會(huì)2017年的工作規(guī)劃，引發(fā)了與會(huì)嘉賓的熱烈討論。與會(huì)嘉賓紛紛表示，關(guān)于如何充分發(fā)揮公會(huì)優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建自身的核心價(jià)值體系，更好地有針對(duì)性地服務(wù)行業(yè)是公會(huì)下一步需要研討的問題。

5月26日下午，“全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)中點(diǎn)專業(yè)委員會(huì)”成立大會(huì)在廣州卡威爾酒店隆重召開。

       全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)第一執(zhí)行常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)池向東率先致賀詞。海融科技子公司上海海象食品配料有限公司周志剛總經(jīng)理出席了會(huì)議。

        全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)單志明副秘書長(zhǎng)闡述了中點(diǎn)專委會(huì)成立的目的、架構(gòu)、選舉辦法，從“行業(yè)特點(diǎn)”、“競(jìng)品企業(yè)”、以及“未來三年烘焙行業(yè)的三大價(jià)值洼地”三方面進(jìn)行深度分析中點(diǎn)復(fù)興在未來烘焙市場(chǎng)的意義。

        海融科技子公司上海海象食品配料有限公司，作為全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)中點(diǎn)專業(yè)委員會(huì)第一屆理事單位成員，榮獲了會(huì)員證書。未來，海象食品將在弘揚(yáng)傳統(tǒng)糕點(diǎn)文化方面與理事單位成員間展開進(jìn)一步合作。

為了幫助業(yè)內(nèi)經(jīng)銷商企業(yè)提高銷售團(tuán)隊(duì)管理、談判和銷售等綜合能力，全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)在展會(huì)期間還舉辦了針對(duì)烘焙經(jīng)銷商銷售系統(tǒng)的專題技能培訓(xùn)。行業(yè)專家的經(jīng)驗(yàn)之談，讓各地經(jīng)銷商伙伴們收獲滿滿。

吳堂嘉老師：《經(jīng)銷商企業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)管理》 

蘇焜老師：《經(jīng)銷商銷售人員如何看店》

張成林老師：《烘焙經(jīng)銷商業(yè)務(wù)人員商務(wù)談判實(shí)用技巧》

紀(jì)嚴(yán)東老師：《營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)如何在本區(qū)域引爆爆品》

       因?qū)χ袊?guó)烘焙行業(yè)經(jīng)銷商企業(yè)的健康發(fā)展做出的深入研究與杰出貢獻(xiàn)，全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)為行業(yè)專家張成林老師、蘇焜老師、紀(jì)嚴(yán)東老師發(fā)來了熱情洋溢的感謝信。

行業(yè)同仁齊聚海融展臺(tái)

海融科技傾力打造巨型展臺(tái)，全面展示了全系列產(chǎn)品，吸引了無數(shù)行業(yè)同仁與烘焙愛好者前來參觀。

全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)伍威全榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)在黃海瑚總經(jīng)理的陪同下參觀海融展臺(tái)：

山西雙合成

行業(yè)知名人士齊聚海融展臺(tái)，分享行業(yè)資訊，探討行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)：

昆明吉和商貿(mào)有限公司楊京總經(jīng)理（中間）

湖南大業(yè)食品有限公司丁勇總經(jīng)理（右一）

商丘明代陳寶晶總經(jīng)理（左）與昆明吉和商貿(mào)有限公司歐陽倩銷售總監(jiān)（右）

成都凱斯特商貿(mào)有限公司尹華榮總經(jīng)理

成都凱斯特商貿(mào)有限公司陳紅格副總經(jīng)理

 海融傾力呈現(xiàn) 引領(lǐng)烘焙時(shí)尚

   此次展會(huì)上，海融科技不僅向觀眾展示了包括植脂奶油及含乳脂植脂奶油、果醬、巧克力、香精香料、烘焙奶油在內(nèi)的五大類優(yōu)質(zhì)食品原料及配料，更是蒂娜非氫化抹茶巧克力醬首次亮相。

        海融非氫化植脂奶油搭配津彩佐餐果醬，調(diào)制出的雪頂冰沙，奶香濃郁，香甜清爽，吸引了大量觀眾前來品嘗。海融科技非氫化植脂奶油，采用物理分提技術(shù)提取的植物油為原料，安全、口味、操作三重升級(jí)。

       海融所生產(chǎn)的各類植脂奶油，曾多次榮獲上海名牌、上海市著名商標(biāo)等榮譽(yù)稱號(hào)。本次展示的絲諾含乳脂植脂奶油，高比例添加新西蘭新鮮乳脂，兼?zhèn)淙橹逃颓鍧?rùn)口感與植脂奶油卓越性價(jià)比，口感細(xì)膩潤(rùn)滑，奶香濃郁，相比市場(chǎng)上常用的稀奶油與植脂奶油混合使用模式，產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)化，適合大生產(chǎn)，更符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。      

        海融科技“津彩”果醬、花瓣醬系列產(chǎn)品，果肉含量高，口感層次分明，自2013年起便榮獲了“上海特色旅游食品”榮譽(yù)稱號(hào)。

        桑愛烘焙奶油是一款專為制作面包基礎(chǔ)面團(tuán)和蛋糕基礎(chǔ)面糊而定制的混合了油脂、糖（鹽）、乳化劑、乳制品、各種改良劑為一體的混合型植脂乳化奶油，分為面包專用和蛋糕專用兩類產(chǎn)品。

        海象香精“花之語”系列產(chǎn)品，包括玫瑰、桃花、櫻花、茉莉四種香型；還有鮮牛奶香精、奶酪香精、麥奶香精、綠茶香精，以及其它定制香精；已廣泛應(yīng)用于烘焙、糖果、飲料、冷飲等多個(gè)餐飲細(xì)分行業(yè)。

海融科技產(chǎn)品全家福

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       由海融科技應(yīng)用技術(shù)團(tuán)隊(duì)傾力打造的精美應(yīng)用產(chǎn)品，私房蛋糕柜、鮮乳產(chǎn)品蛋糕柜、蔓越莓產(chǎn)品專柜、巧克力產(chǎn)品柜、雙層芝士柜、爆品系列專柜，等等，受到廣大客戶及烘焙愛好者的稱贊。

                                                   海融科技重量級(jí)應(yīng)用技術(shù)團(tuán)隊(duì)

       爆品系列專柜集中展示了2017年采用海融科技原料研發(fā)制作而成的、風(fēng)靡全國(guó)的哈燒、豆乳盒子、法棍泡芙、榛巧等系列爆品。

       第二十一屆中國(guó)烘焙展覽會(huì)圓滿落下帷幕。海融科技創(chuàng)建十七年來，注重技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新，對(duì)產(chǎn)品、技術(shù)精益求精，“為客戶提供安全，時(shí)尚，美味的產(chǎn)品，做全球食品行業(yè)最卓越的合作伙伴”，是海融人不懈追求的愿景。今后，海融科技將一如既往，致力于推進(jìn)行業(yè)健康有序地發(fā)展。

       你們的精湛技藝，融我們的優(yōu)良品質(zhì)，共創(chuàng)精彩無限！